Нож для овощей Vinzer артикул 50311 изготовлен из высокоуглеродистой стали 1.4028 / X30Cr13, благодаря чему надолго сохраняется острота лезвия. Удобная литая рукоятка. Длина лезвия 3 дюйма (7,6 см.), толщина 2 мм. Можно мыть в посудомоечной машине.